Frisch und regional vom Acker zum Kunden
v.l.n.r. Wilko Sonnenberg (von links), Michel Vermue und seine Frau Tina
Quelle: Rheiderlandzeitung, 19. Juli 2025
Der Hof Vermue steht für hochwertige landwirtschaftliche Produkte aus Ostfriesland.
Mit Leidenschaft, Innovationsgeist und einem klaren Bekenntnis zur Regionalität versorgen wir Supermärkte, Gastronomiebetriebe und unsere Kunden seit vielen Jahren mit frischem Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte.
Unsere Geschichte zeigt, dass gute Ideen wachsen können: Aus einer einfachen Anfrage, Kartoffeln zu schälen, entstand im Jahr 2020 gemeinsam mit Wilko Sonnenberg der Schälbetrieb Vermue. Heute ist unser Unternehmen der einzige Schälbetrieb im Rheiderland und beliefert weite Teile Ostfrieslands und des nördlichen Emslands mit frisch verarbeiteten Kartoffelprodukten und vielen weiteren regionalen Erzeugnissen.
Unsere Geschichte
Manchmal entstehen die besten Ideen ganz unkompliziert.
Anfang 2020 wurde Landwirt Michel Vermue von einem langjährigen Kunden gefragt, ob er Kartoffeln bereits geschält liefern könne. Kurzerhand wurde eine kleine Schälmaschine angeschafft. Für die Installation holte Michel seinen Freund Wilko Sonnenberg dazu.
Aus dieser gemeinsamen Aufgabe entwickelte sich schnell mehr als nur eine technische Lösung – es entstand eine gemeinsame Vision.
Wilko erkannte das Potenzial der Idee sofort. Gemeinsam überlegten sie, wie sie regionale Kartoffeln ohne Umwege direkt zu Supermärkten und Gastronomiebetrieben bringen könnten. Sie beschlossen, ihre Stärken zu verbinden: Michel liefert die frischen Kartoffeln direkt vom Feld, Wilko kümmert sich um Vermarktung, Logistik und Vertrieb. So entstand der Schälbetrieb Vermue.
Der Start fiel mitten in die Corona-Pandemie und war alles andere als einfach. Doch Aufgeben kam nicht infrage. Mit viel Eigeninitiative, gebrauchten Maschinen und jeder Menge handwerklichem Geschick bauten sie den Betrieb Schritt für Schritt auf. Wilko fuhr persönlich zu den Supermärkten der Region, stellte die Produkte vor und gewann nach und nach das Vertrauen der ersten Kunden.
Heute ist aus dieser Idee ein modernes Unternehmen mit einem engagierten Team geworden. Gemeinsam beliefern wir Supermärkte, Gastronomiebetriebe und Großküchen in Ostfriesland und dem nördlichen Emsland mit frischen Kartoffelprodukten und vielen weiteren regionalen Lebensmitteln – immer mit dem Ziel, Qualität, Regionalität und kurze Wege miteinander zu verbinden.